據(jù)英國《金融時報》近日報道，2013年1月，一家歐式禮儀學校在北京正式開幕。這個培訓中心提供的“淑媛禮儀課程”，教導初入社交界女子禮儀，10周收費8萬人民幣;“女主人禮儀課程”教導已婚女性設宴款待外國賓客的高端社交知識，12周收費10萬人民幣。“淑媛禮儀課程”的內(nèi)容包括擦嘴時如何不弄臟餐巾，在手指不接觸橙子的情況下如何剝開果皮，在使用刀叉時如何避免扎傷他人，如何優(yōu)雅地飲酒飲湯以及如何區(qū)分雪利酒杯和香檳酒杯等等